A heure(s) perdue(s)

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Charlotte aux clémentines

Cette recette, il faut bien que je vous en parle, parce qu'elle a obtenue la mention "C'est le meilleur dessert que tu n'aies jamais fait!" par mon grand homme. J'ai décidé de prendre cette critique de facon très positive, même si elle pourrait sous entendre...

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1 février 2007

Crème brûlée indienne

Je recherchais en fait la recette de la crème brûlée classique quand je suis tombée sur cette recette sur Marmiton... Le titre m'a tout de suite interpellé, j'ai d'abord pensé aux petits indiens d'Amérique mais finalement je pense qu'il s'agit plutôt...

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28 janvier 2007

Cluedo ou Mon premier Tajine

Quel titre mystère... Et oui, il s'agit de trouver la victime, l'arme et le lieu du crime aujourd'hui... On aurait retrouvé des ciseaux dans la salle de bain et une boîte de pansements sur la table de la salle à manger... Des gouttes de sang ont été également...

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24 janvier 2007

Delicious

mmm... J'en ai encore l'eau à la bouche. Je recherchais ce que je pouvais faire à manger ce midi quand je suis tombée (même pas mal d'abord) sur le site de Marion... Et son filet mignon aigre doux au gingembre et écorces de citron vert m'a tout de suite...

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18 janvier 2007

Pour les curieux du rutabaga

Le rutabaga fait partie de ces légumes oubliés sans doute. Mais je le recois régulièrement dans ma caisse de légumes hedbomadaire! Voici à quoi ca ressemble: Plus d'infos sur ses origines, achat, conservation, cuisine sur le site http://www.saveursdumonde.net/ency_3/racine/rutabaga.htm...D'ailleurs,...

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17 janvier 2007

Soupe de rutabaga à la confiture de betterave

Un ptit clin d'oeil à LN_ aujourd'hui: voici une recette avec des betteraves, pas si mauvaise que ca ma foi! Ingrédients: - Un rutabaga- Quelques carottes (ou autre légume jaune/orangé; délicieux aussi avec du mais par ex!)- Sel, poivre- Betteraves Faire...

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15 janvier 2007

En forme pour l'hiver

Et voilà mon cocktail vitaminé de ce matin pour bien commencer la journée: Ingrédients: - 1 banane- 1 petit pamplemousse- 1 mandarine- 6 amandesDans le Thermomix à vitesse maxi pendant 10 secondes... Miam! La banane et les amandes adoucissent l'amertume...

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6 janvier 2007

Brioche fourrée à la pâte d'amandes

Bon, ce soir, z'arrive pas à dormir... Y a quelqu'un dans mon ventre qui aimerait bien avoir plus de place et ca commence à m'embêter un peu de me lever toutes les 5 minutes pour aller aux toilettes! Alors je joue la maline et plutôt que de compter les...

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6 janvier 2007

Soupe de poisson au fenouil

Pour cette recette, je me suis inspirée des délicieux conseils de LN_ pour sa c ocotte de po isson aux légumes verts . C'était tellement bon que je dois vous en parler tout de suite... Voici mes ingrédients:- 700 g de cabillaud- 2 beaux bulbes de fenouil-...

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31 décembre 2006

Bûche de Noel

Ce soir nous allons fêter le passage en 2007, et j'ai promis d'apporter une bûche au chocolat pour le dessert... C'est pas parce que Noel est déjà passé qu'on n'a plus droit de profiter de ses spécialités, non?!Si ca vous intéresse, voici la recette:...

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